Французский рецепт картофеля «Буланжер», который покорил мир своей простотой и необычным вкусом. Рецепт включает картофель, лук, сливочное масло, молоко, соль и молотый черный перец. Картофель нарезается тонкими ломтиками и выкладывается слоями с луком, затем заливается горячим молоком и запекается в духовке. Готовый картофель можно подавать горячим вместе с растопленным маслом в качестве соуса. Блюдо хорошо сочетается с зеленью и тертым сыром.
В статье автор вспоминает три случая из своей жизни, когда ее близкие люди проявляли к ней любовь и заботу. Она рассказывает о том, как ее папа спокойно отреагировал на случай с разбитым арбузом, как ее мама обняла ее после того, как она села на торт, и как ее бабушка готовила им мороженое. В конце статьи автор упоминает, что на приготовление мороженого уходило много дефицитных продуктов.
В статье представлены 2 рецепта блюд в горшочках: с мясом, фасолью и грибами, а также с капустой, картофелем и куриным филе. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговое приготовление. Блюда готовятся в духовке и занимают около часа времени. Все рецепты предназначены для 5 порций.
В статье представлены 4 рецепта популярных салатов: Чикаго, Валерия, с курицей и грибами, Неженка. Для каждого салата указаны ингредиенты и пошаговое приготовление. Рецепты подходят для приготовления дома и на праздничный стол.